一、全日制学生的教学
本专业面向本专业主要面向旅游行业景区景点开发、运营、服务、酒店管理、旅行社运营与管理、旅游交通企业运营与管理、导游业务开展、旅游电子商务平台开发、管理等工作。开设的主要课程有：专业主要开设课程：旅游学基础、旅游管理学概论、中西文化概论、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游礼仪、旅游市场营销学、旅游景区开发与管理、旅行社经营与管理、旅行社计调实务、会展实务及思想政治与文化课程。
学生在校期间还可以参加各种技能竞赛如：中国“创青春”全国大学生创业计划大赛、四川“导游服务技能大赛”、全国“导游服务技能大赛”、四川省“创青春”大学生创业计划大赛、四川省“工匠杯”技能大赛、南充市“挑战杯”大学生创业计划大赛。
主要就业岗位：
旅行社企业前台接待部、导游中心、计调中心等部门前台接待员、导游员、计调，旅行社外联营销专员；旅游景区接待中心、票务中心、讲解中心职员，旅游景区人资及市场营销中心职员；铁路局及铁路集团公司高铁列车乘务员及地勤服务人员等。
拓展就业岗位：企业人力资源专员、旅行社分社经理、旅行社经理助理、旅游景区部门经理等相关岗位。
二、社会服务和短期培训
本专业拥有优秀的师资团队和校内外良好的实训场所和基地，不仅能进行全日制教学，还能面向社会进行：酒店服务、餐饮服务、会展服务、景区导游、旅游营销、旅游电子商务、中西面点、中西烹饪、茶艺等等培训，满足社会对旅游及相关专业人才的需要。
